طرح توجیهی تولید آب معدنی ویتامینه
آب معدنی ویتامینه: آب معدنی ، آبی است که یا بصورت طبیعی و یا بصورت مصنوعی دارای املاح افزوده شده باشد. بعضی از اشکال آب معدنی همینطور حاوی گاز CO۲ (کربناته) می باشد که ممکن است نتیجه فرآیندهای طبیعی باشد. آب معدنی بصورت حاوی ۲۵۰ قسمت در میلیون (P.P.In) املاح معدنی تعریف گردیده است . اکثر آبها به منظور کاهش مقدار املاح و باکتری های ناخواسته و یا مواد شیمیایی فرآیند می شوند. برعکس املاح معدنی معمولاً از منبع آبی غنی از انواع املاح که تصور می شود برای سلامتی سودمند هستند حاصل می شود. همانطور که آب با املاح تماس می یابد، با گذشت زمان آن می تواند برخی از املاح را جذب نماید. بیشتر از آبهای معدنی حاوی مقادیر کمتر یا بیشتر از املاح جزیی می باشند. املاح متعدد بطور گسترده فرق می نماید اما ممکن است شامل آهن، منیزیم ، کلسیم و یا روی باشد. برای مثال آب معدنی محتوی کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، کلر، سولفات ، فلوئور و نیترات می باشد. اما در سالهای اخیر، آبهای غنی شده بازار را بدست گرفته اند، تا مواد مغذی شان را با مصرف آب آزاد نمایند. آب معدنی ویتامینه (LEultuteuter، یک واژه عمومی است که آبهای بسته بندی شده در بطری را که به آنها انواع طعم ها، رنگها و یا ویتامین ها افزوده می شود توصیف می کند. آبهای ورزشی شامل آبهای بسته بندی شده در بطری می باشد که محتوی مواد افزودنی مانند ویتامین ها و طعم ها می باشد. این آبها محتوی ویتامین های افزوده شده می باشد که بدن نیاز دارد و در جمعیت فعال جامعه مورد ارزیابی قرار می گیرد برای مثال نوشیدنی با برند propel در این طبقه قرار می گیرد که محتوی سه ویتامین گروه «ب» می باشد که متابولیسم بدن را در سطح سلولی تسهیل می نماید و افراد دارای فعالیت چنین نوشیدنی هایی را جستجو می نمایند که به بهبود عملکرد آنها کمک بنماید. در دسته دیگری از آبها که بنام آبهای اصلاح شده می باشند، املاح بد آنها با استفاده از اسمز معکوس یا فرآیندهای مشابه املاح زدایی می شوند و به آنها املاح خوب و مفید برای بدن انسان افزوده می شود. برای مثال آب بسته بندی شده در بطری با برند ESSentia می باشد . شرکتهای زیادی بدنبال یافتن روشهای جدید فروش محصولات آب بسته بندی شده در بطری می باشند، بنابراین طبقه بندی آبهای بسته بندی شده در بطری که غنی شده است، بوجود می آید. طبق بررسی ها و مطالعات انجام شده توسط انجمن بین المللی آبهای بسته بندی شده در بطری ، اولین و مهمترین شاخصی انتخاب ، آبهای بطری شده طعم و مزه این آبهاست.
فرمت فایل : PDF
تعداد صفحات : ۲۱
- ۰ نظر
- ۲۷ ارديبهشت ۹۵ ، ۱۰:۱۰