طرح توجیهی تولید آنزیم خوراک دام
طرح توجیهی تولید آنزیم خوراک دام
خلاصه طرح توجیهی تولید آنزیم خوراک دام :
نام محصول : آنزیم خوراک دام و طیور
ظرفیت طرح : ۵۰۰ تن در سال
موارد کاربرد : مکمل غذایی دام و طیور
اشتغال زایی : ۲۲ نفر مستقیم و ۲۰ نفر غیر مستقیم

آنزیم ها ملکولهای طبیعی هستند که قادر به انجام واکنش های مختلف در طبیعت می باشند. آنزیم ها را بر اساس نوع عمل آنها تقسیم بندی و نام مناسب آن فرآیند را به آنها می دهند. مثلا آنزیم های هضم کننده پروتئین ها را پروتئاز ها می نامند و بسته به نوع هیدرولیز آنها را به شاخه های کوچک تر و طبقه های خاصی تقسیم بندی می نمایند. تحقیقات زیادی در رابطه با استفاده از آنزیمها در جیره غذایی تاث معده ای ها و بخصوص طیور انجام گرفته و در تحقیقات مختلف عملکرد مثبت آنزیمها در رابطه با افزایش انرژی و قابلیت هضم قندها و پروتئین جیره مورد ارزیابی قرار گرفته است . طبق گزارشات، اکثر محققین معتقدند که افزودن آنزیم به جیره غذایی طیور، باعث اثرات ذیل خواهد شد :۱- بالابردن قابلیت هضم، ۲- پایین آوردن هزینه دان، ۳- بهبود در وضعیت شیمیایی بستر، ۹ – بهتر شدن ضریب تبدیل، ۵- کمالث به محیط زیست از طریق کاهش مواد آلی دفع شده. مکمل های آنزیمی مورد استفاده در صنعت دام و طیور متنوع بوده و با نام های تجاری مختلف در بازار مصرف مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله آنها آنزیم فیزایم، ایکس پی ۵۰۰۰ جی (آنزیم فیتاز)، یا مولتی آنزیم گرایندازیم جی پی ۱۵۰۰۰ (گلوکوناز، زایلاناز) و یا مولتی آنزیم آویزایم ۱۵۰۲ ( شامل چند انزیم پروتناز، آمیلازو زایلاناز) ویا برگازیم P (یک مولتی آنزیم دارای پنتوزاناز، سلولاز، آلفا آمیلاز، پروتئاز و همی سلولاز)، ناتوزیم پلاس (آنزیم ۱۳ گانه
حاوی فیتز و لیپاز) می باشد.
فرمت فایل : PDF
تعداد صفحات : ۳۰ صفحه
برای دانلود روی دکمه زیر کلیک کنید